Raw Food Brunch och Doris the Hunter!

Vill egentligen bara visa hur enkelt man kan göra en mättande raw food vegan sallad, eller som jag kallar denna ”Raw Brunch”, utan att egentligen lägga någon tid alls om man bara har lite grunder i kylen. Med grunder menar jag raw ost, raw sourcream, raw majonnäs etc. De är snabba att göra och håller i veckor!

Raw Brunch med raw ricottaost, pesto och raw macadamiaost

Läs mer

Projiceringar och Raw Snacks

Ibland gör jag storsatser med smaksatta frön och grönsaker i ugn, en höjdare som flera ”köttätare” gillar är mina skivade champinjoner som jag torkar i ugn. De är verkligen superenkla att göra och smakar SÅ himla gott!! Här har jag strött dem över en sallad tillsammans med paprikasolrosfrön men du kan lika gärna strö dem över en smörgås eller äta dem som snacks.

En enkel sallad med vinägrett som får det där lilla extra med marinerade torkade champinjoner och kryddade solrosfrön.

Läs mer