Kommentarer som fallit bort!!

Jag upptäckte att jag råkade radera en kommentar som hamnat i spammappen och då undrar jag ju självklart hur många som hamnat där? Jag får hundratals spamkommentarer varje dag (!) Ganska ofattbart men tyvärr så är det så, och jag brukar inte kolla igenom dem utan bara radera alla, men precis när jag tryckte på raderaknappen idag så råkade jag se att där låg en riktig kommentar men då var det tyvärr för sent!
Så om du kommenterat några av mina inlägg och om det inte blivit godkänt, så ber jag verkligen om ursäkt för då har jag förmodligen raderat det! Skicka därför gärna en ny kommentar, hädanefter lovar jag att ögna igenom all spam.

Morotspasta med Panerade Avocadoklyftor

Hjälp!! Kan inte bestämma mig för om jag ska börja blogga vegan recept också eller om jag bara ska lägga ut de som är Raw. Jag äter ju båda delarna olika i perioder men lägger bara ut de råa eftersom jag började göra så. Vad jag inte gillar med merparten av veganrecepten man hittar på nätet är alla dessa ”substitut” med en uppsjö tillsatser. Jag vill inte laga mat med sojagrädde, mjölkfritt margarin, tofu, äggpulver, sojabitar eller allt vad de hittar på. Jag vill ha GIFTFRI MAT UTAN DJUR OCH UTAN TILLSATSER. Tänk att det ska vara så svårt… Så därför gör jag egna recept. Men vad tror ni? Vill ni att jag lägger ut dem också? Eller vill ni bara ha mina råa recept som nu? Här kommer i alla fall en Raw morots”pasta” med jättegoda panerade avocadoklyftor. Receptet är lagom till 1 portion.

En tallrik man blir glad av! Raw Morotspasta med Panerade Avocadoklyftor i en ring av vackra gulbetor.

Med härliga färger!

Läs mer

Gör din egen Lantbuljong

Jag har länge velat göra min egen lantbuljong och försökte mig på Örtsalt i somras men gjorde misstaget att lägga ut det på tidningar med det resultatet att tidningarna fastnade och allt fick åka i komposten.Det är ingen större skillnad på att göra örtsalt och lantbuljong, skillnaden är att du har mer örter och mer salt i örtsalt (därav namnet ju) och mer grönsaker och mindre salt i lantbuljong. I princip kan du ha i nästan vad som helst men smaka till innan du torkar blandningen så det smakar gott. Här får du receptet på den jag gjorde som blev väldigt lyckad, jag tog det jag råkade ha hemma..

Färdig pulveriserad Lantbuljong. Är du inte nöjd med slutresultatet är det bara att tillsätta de smaker som du tycker saknas och blanda i.

Läs mer

Saltkonserverade Citroner från Marocco

Detta är ett marockanskt recept på inlagda citroner, ett tillbehör/smaksättning man använder mycket i den marockanska matlagningen. Otroligt enkelt att göra och himmelskt gott!! Du får grundreceptet här för jag kommer att använda citronerna i recepten framöver.

Marockanska saltinlagda citroner, här precis nyinlagd så saltet har inte hunnit lösas upp ännu. Senare klarnar vätskan.

Läs mer

Läckra Vaniljfudge bland vårblommorna!

Detta recept kom till en dag när jag skulle göra smörkolor men upptäckte halvvägs att jag hade slut på lucuma som är en av smaksättarna. Jag bytte ut lite av ingredienserna mot kokosblomssocker som har en kolaaktig smak och massa med vanilj och de blev om möjligt ännu godare så därav dagens recept 😀

Läckra raw Vaniljfudge

Läs mer

Raw Vietnamesisk Nudelsallad

Mina hemleveranser av grönsakslådor från Solmarka Gård innehåller just nu mest potatis, kålrot, morötter, lök, ägg, ost och betor av alla de slag, det blir många fantastiska vegetariska och veganrätter men det är lite av en utmaning att göra Raw Food av så mycket rotsaker, men här kommer ett recept med vit- och rödbeta som blev både vacker och fantastiskt god!

Min Raw variant av nudelsallad, jag kallar den vietnamesisk..

Läs mer

Bokutrensning!!

Har recepttorka tyvärr så det blir inget recept idag men jag kan tipsa om en helt suverän tjej som gör ofattbart goda recept, mest bakverk 😉 Bloggen heter Fragrant Vanilla Cake och om du inte besökt den innan så har du missat något!

Idag tänkte jag ge bort böcker istället! Har rensat i min bokhylla och känner att det är dags att böckerna vandrar vidare till nya ägare. Några är gamla och har understrykningar men de flesta är helt nya och inte ens öppnade! Jag skickar böckerna helt gratis till dig men ger bara bort max två böcker/person och vill du lämna ett bidrag som tack så är du mer än välkommen att göra det, antingen genom att kicka på ”Donera” knappen på bloggens framsida eller genom att posta en peng i ett kuvert. Min adress får du på baksidan på kuvertet när jag skickar.
Lägg en kommentar nedan vilken bok du vill ha, så kontaktar jag dig.
<3 Önskar dig en helt underbar dag <3

Läs mer

Raw Karljohanpasta med Nötparmesan!

Nu har jag återupptagit den där kuren jag började på innan jul med adaptogena örter och läkesvampar från FSF. Egentligen hade jag tänkt använda valnötter i denna rätt men de hade möglat så de fick åka i komposten, det mesta var slut i skafferiet så det fick bli sesamfrön och hasselnötssmör och det blev överraskande gott men vill du så kan du byta ut sesamfröna och hasselnötssmöret mot ca. 0,5 dl valnötter och mixa dem med såsen.

Läcker krämig karljohanpasta med riktigt fyllig smak!

Livet efter Dhamma!

Nu har jag kommit hem efter min Vipassana och varit hemma ett tag. Har inte orkat skriva, på något sätt så har prioriteringarna blivit annorlunda och det har varit svårt att skriva ner alla upplevelser och att minnas tillbaka men jag har försökt minnas dag för dag eftersom vi ju inte fick anteckna under de 10 dagarna.

Tentaplugg och vitaminboostande smoothie!

Läs mer

Inspirerad :)

Julen närmar sig med stormsteg och jag känner mig nästan lite ”anti”. Det känns inte alls som jul och inte ens som om det är vinter! Tror bara det är all stress med studier och webbshop och allt annat. Och så längtar jag. Längtar till mina 10 dagar på Vipassanacentret..

Inspirationen till denna fick jag från http://www.mindbodygreen.com/0-11155/start-your-weekend-right-with-this-almond-peanut-butter-banana-shake.html

Läs mer